幼稚園ブログ
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さくら組 味噌作り
2020-10-14
10月13日に五味醤油さんが来てくださり、味噌作りを行いました
よく食べていても、あまり触れる機会の少ないお味噌。
「てまえみそ」のお歌に合わせて味噌についてみんなでお勉強しました!
グループに分かれていよいよ味噌作りがスタート
麹・塩・大豆を混ぜ合わせていくと、独特な香りと大豆のあたたかさにびっくり!
「手のひらサイズのお団子にしてね!」と教えていただき作っていくと、
手から溢れる巨大な団子に赤ちゃん団子…。
個性あふれる味噌団子が出来上がりました笑
最後は味噌の空気を抜くために、みんなで樽に味噌団子を投げ入れて完成!!
普段できない体験に終始楽しみながら味噌について学び触れ合うことができました
五味醤油さん、ありがとうございました